Estou a fazer o meu melhor...espero conseguir atingir todos os objectivos

Lindo!!!

Este é o hino do IFT, Hilariante, de chorar a rir, aí está mais um exemplo da criatividade asiática... de morrer mesmo

Slow Food

Catering Management for Events, é este o nome da disciplina vai tornar realidade a realização do evento Slow Food Macau 2009, um evento que conta com a minha participação. Estou inserido no Departamento de F&B, portanto tudo o que seja comida e bebida passa pelas minhas mãos. Deixo o Link para o site do evento, e gostaria de receber alguns feedbacks.
http://www.slowfoodmacau2009.co.cc/

"Amigo...maior que o pensamento"

Força

A vida reserva-nos alguns momentos, em que só nos apetece, fugir, desistir, dizer que não prestamos e que nunca conseguiremos atingir certos objectivos. Mas é com exemplos destes, que percebemos que por vezes os nossos pequenos dissabores não são tão grandes como imaginamos, e devemos tentar e tentar, até atingir os nosso objectivos. Outra coisa que penso é que devemos agarrar todas as oportunidades que nos surgem, mesmo que sejam más escolhas, existe sempre uma aprendizagem que levamos delas.

The Venetian

Encontrei este pequeno video acerca da construcção do maior casino do mundo, que se encontra aqui em macau. Tive o prazer de estar presente na sua inauguração, espero que gostem.

A pequenez

Macau faz-nos viajar por várias experiencias interculturais interessantes, mas com o passar do tempo, começa-se a sentir a sua pequenez, os apenas 28 km2, que parecem estar cheios de coisas novas para se fazer todos os dias, ao fim de certo tempo começam-se a notar. A vontade de sair, de conhecer novas terras, novas convivencias, tornam-se uma necessidade inimaginável. Espero que dentro de dias possa sair desta "prisão" tão agradável, afinal de contas a grandiosa China está aqui mesmo ao lado. Continuo a aconselhar toda a gente a vir cá viver alguns turbilhões de experiências, mas preparem-se para ao fim de algum tempo sentirem a necessidade de libertação...